ホタテのベイビー

昨夜、嫁さんの友達が「ホタテの 稚貝」をスチロール箱いっぱい持ってきてくれた。

早速、一部は貝柱だけ取って佃煮に。
いっちょ前にホタテの味がして美味かった。
今夜は、大ぶりなやつは焼いて、小ぶりのやつは吸い物か味噌汁に入れて食べようと思う。
突然の北の味覚に、芋焼酎が止まらない・・

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